安徽神華2019年一季度工作總結(jié)、計劃暨季度表彰會

四月七日十八點，安徽神華肉制品有限公司在二樓會議室召開了“2019年一季度工作總結(jié)、計劃暨季度表彰會”。各部門負責人參加了會議。公司董事長李揚作工作要求和部署。會議由生鮮總經(jīng)理朱陽明主持。

會議首先聽取了生鮮采購部和銷售部的工作報告。

公司董事長李揚聽了報告后作出指示和要求：采購部要嚴格控制生豬在運輸途中的頭亡數(shù)量。針對“非洲豬瘟”，周邊豬源發(fā)病率較高。采購部須調(diào)整工作思路，要有超前的意識，杜絕異常、非健康的生豬進廠，確康正常的豬源來保障產(chǎn)品供應(yīng)市場，公司所有人員嚴格高度重視，以產(chǎn)品渠道供應(yīng)市場。要掌握周邊豬源信息以及省外點對點調(diào)運的關(guān)注。要從人員的安排、信息收集、價格管控上周密部署，統(tǒng)籌安排。

生鮮銷售綜合部的工作匯報詳細周密，具體分析了工作中不足、問題，計劃管理以及物流管理，其關(guān)鍵在于落實和考核。其整體思路明確、工作的態(tài)度、執(zhí)行力，處理問題的方法要加強學習。企管部和生鮮總經(jīng)理朱陽明要一系列的獎罰措施來推動其工作。同時要求營銷綜合部要合理靈活把握鮮品發(fā)貨程序，避免業(yè)務(wù)人員和客戶隨意性所造成的無理要求。提出公司所有人員進行自身培訓與加強自身學習，學習、工作、運動是人的生活，只有工作才有價值，只有學習才不會淘汰，只有運動才能抗衡困難和壓力。我們要培養(yǎng)一批學習力強、悟性高、智商高、逆商高的公司管理人才。企管部做好營銷綜合部的各項記錄進行獎懲考核。

會議聽取銷售、倉儲、生產(chǎn)、品控部的匯報后，要求：銷售部在總體銷售上很用心，在渠道建設(shè)和營銷戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)上要進一步提升。凍品銷售確保了解庫存情況以及產(chǎn)品質(zhì)量情況。分割品銷售上要加大力量，銷售和品控部要制定分割品的標準，確保生產(chǎn)要精細化以及精益求精。在實際的工作中要與生產(chǎn)緊密對接來提高分割品的高質(zhì)量標準。倉儲部要從各種層面上下功夫，工作時要細致認真，決不能馬虎，倉儲部盤庫虧損須找出責任人，企管部出臺工器具管理規(guī)定。生產(chǎn)部近期與倉儲一是研究制定工作流程，確保數(shù)字的準確性。二是人員的崗位職責，確保每一個工作流程的順暢性。認真做好每一件事并對其負責，達到職業(yè)化?？偨?jīng)理朱陽明組織倉儲部、財務(wù)部、品控部對冷庫超期庫存產(chǎn)品進行盤查。分割超庫存白條產(chǎn)品由生產(chǎn)主要負責。要每月總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問題解決問題。同時要求公司和客戶利益。品控部跟催熟食成品要及時出庫，對熟食所有原料進行抽檢檢測，確保食品。

熟食匯報后，會議要求：考核方案要進行了解和理解，激勵方案措施要充分落實，提高員工的質(zhì)量意識，要體現(xiàn)凝聚力，獎罰得當，培訓到位，學習到位。同時生產(chǎn)車間要輪崗作業(yè)。企管部要對熟食生產(chǎn)工作進一步完善。要把培根作為公司的形象產(chǎn)品向市場推薦，并密切關(guān)注市場反饋問題，做到時間解決。要高度重視產(chǎn)品質(zhì)量問題，從每一個環(huán)節(jié)做精做細。

各部門匯報后，會議對在2019年第壹季度工作中表現(xiàn)的管理干部進行了表彰。

會議針對各部門工作總結(jié)和計劃提出了要求，工作計劃關(guān)鍵在于落實，企管部隨時根據(jù)一切工作的跟進進行獎懲措施。目前國家對企業(yè)扶持的力度，要把握機遇。管理企業(yè)須規(guī)范化，企業(yè)的發(fā)展靠的是規(guī)范化管理。

會議指出當前工作點：

一、落實產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定及價值提升方案。

二、落實做到服務(wù)營銷和價值營銷。

三、落實開發(fā)凍品、分割品渠道，并具體分割品上量方案。（以上三條由生鮮總經(jīng)理朱陽明組織具體研究，同時列入經(jīng)理評選標準。）

四、采購部保證生豬供應(yīng)的方案。(采購從人員的安排、物流、市場拓展、信息收集、以及省外點對點對接等問題列出方案，確保每天1000頭的豬源。）

五、做好生鮮熟食對接的流程。生鮮產(chǎn)品須達到合格的質(zhì)量要求。生鮮生產(chǎn)部負責。

六、各部門須開好班前會；生產(chǎn)、品控、財務(wù)、綜合辦（工程、工程設(shè)備），值班經(jīng)理每天晨會過后，各部門分步進行部門工作總結(jié)和安排。

七、繼續(xù)嚴格要求每天工作總結(jié)以及完成情況通報。企管部進一步落實。

八、每月的營銷專題會議，須一至兩個開發(fā)成功的案例分享。生鮮總經(jīng)理朱陽明負責。

九、生鮮、熟食須做到食品，熟食由王曉剛總經(jīng)理負責。

十、生鮮、熟食落實7S管理實施方案。產(chǎn)品是生產(chǎn)出來的，須要規(guī)范管理。7S管理在周督查時按照其標準進行督查，生產(chǎn)按照7S標準實施。（綜合辦負責督查實施跟進，品控部、綜合辦、企管部認真學習7S管理內(nèi)容，貫徹落實到位。）

         會議再次強調(diào)：“上下同欲者勝”！